◆きのこが美と健康のために出来ること◆

[しいたけ等きのこ情報]2023年01月17日(火)

◆しいたけ◆

日本で１番食べられているきのこの代表格。

栽培は原木栽培と菌床栽培の２種類。

原木栽培はより自然に近い方法で傘に厚みがあり

濃い味の椎茸を楽しむことが出来る。

菌床栽培はオガ屑などを固めた培地に菌を植える方法、

施設で安定的に生産出来る

#しいたけ
#原木栽培