◆きのこが美と健康のために出来ること◆

[しいたけ等きのこ情報]2023年03月15日(水)

◆舞茸と牛肉のオイスターソース炒め◆

舞茸の味と香りを吸った牛肉の美味しさは格別！

この3つ相性抜群です。

炒めた牛肉の上に舞茸を乗せて蒸し煮することで

牛肉に舞茸の旨味や香りがしっかり移る！

舞茸と牛肉を重ねて盛りつければ美味しさがよくわかるね！

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