◆ きくらげと卵の炒め物◆
薬膳料理によく登場する黒キクラゲ。
定番の炒め物で食卓へ!
【 黒キクラゲは血をよくすると、
薬膳料理で昔から使われていました。繊維質、鉄分も豊富。
家庭でふわふわ卵を作るコツは熱した鍋に卵を入れたら弱火に!
卵が固まりだしたら返すように炒める 】
#きのこ
#きのこレシピ
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◆ きくらげと卵の炒め物◆
薬膳料理によく登場する黒キクラゲ。
定番の炒め物で食卓へ!
【 黒キクラゲは血をよくすると、
薬膳料理で昔から使われていました。繊維質、鉄分も豊富。
家庭でふわふわ卵を作るコツは熱した鍋に卵を入れたら弱火に!
卵が固まりだしたら返すように炒める 】
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