◆きのこが美と健康のために出来ること◆

[しいたけ等きのこ情報]2023年03月15日(水)

◆きのこと豚肉ピリ辛炒め◆

２種のきのこに辛みを利かせ、ご飯がもりもり進むおかずに！

しいたけは石突きを除き3等分。

豚肉は古酒、酒、醤油、片栗粉、サラダ油、唐辛子、塩で下味。

サラダ油上に粗く切った唐辛子を入れ熱し香りが出たら

豚肉を加え色が変わるまで中火、

調味料を弱火で加え強火で仕上げ

#きのこ
#きのこレシピ