◆きのこが美と健康のために出来ること◆ | 梅田椎茸園

◆きのこが美と健康のために出来ること◆

[しいたけ等きのこ情報]2021年08月19日(木)

【ヒラタケ】

傘が扁平で柄が短い、ヒラタケ科ヒラタケ属のキノコです。

料理には鍋物・煮物・炒め物・汁物など、

和食、洋食、中華全てに適し

大きな傘をバターで焼いてタルタルスースをかけたり、

チーズをふりオーブンで焼いたりする。

基本的にはどんな料理にもあう「きのこの優等生」

炒め物、スープ、鍋物、炊き込みご飯にも合います。

#きのこ

#ヒラタケ　　

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