◆干ししいたけと鶏ももの煮込み◆
鶏の旨味を吸ってジューシー。
干ししいたけの実力がわかる。
【干ししいたけの煮物と言えば、煮しめが思い浮かびますが、
好きな方は少ないようです、でもこの煮ものなら好きになれるはず!
干ししいたけの実力がわかる一品】
#干ししいたけ
#原木しいたけ栽培
◆きのこが美と健康のために出来ること◆
◆きのこが美と健康のために出来ること◆
◆焼きしいたけのポン酢浸し◆
お酒のおつまみにぴったりな、大人のおかず。
【しいたけが焼き上がったら、
すぐにポン酢に浸すのがポイント!
しいたけの水分が出て、
ポン酢がうまく浸み込んでくれます。
ポン酢はほんの少量でいいんです。】
#焼きしいたけ
#生しいたけの美味しい食べ方
◆きのこが美と健康のために出来ること◆
◆焼きしいたけのお吸いもの◆
焼きしいたけだからこそ、味わい深いお吸いもの。
お吸いものには椎茸の香りが移り、
しいたけはだしを吸い、両方がおいしい。
生しいたけを使った時とは、
手をかけている分、味が違います。
みそ汁にも焼きしいたけがお勧めです!
#焼きしいたけ
#生しいたけの美味しい食べ方
◆きのこが美と健康のために出来ること◆
◆焼きしいたけ◆
焼くと味がぎゅっと濃くなる。
アツアツの焼きしいたけにバター醤油。
軸は傘より美味しいくらいなので、
捨てずに焼いて食べて!
魚焼きグリルやオーブントースターでも出来ます☆
#焼きしいたけ
#生しいたけ 美味しい食べ方
◆きのこが美と健康のために出来ること◆
焼き&干ししいたけの、凝縮した旨味に脱帽。
生よりも旨味が凝縮した、
焼きしいたけや干ししいたけ、
戻したりするのは面倒だけど、
その美味しさに思わず納得。
ひと手間かけた分の価値はあるので是非試してみて!
#焼きしいたけ
#しいたけレシピ