梅田椎茸園

◆きのこの種類◆

菌根性きのこであるホンシメジの栽培技術が開発され

生産されるようになりましたがマツタケについては

いまだ栽培技術が確立していません。


現在、

研究機関などにおいて栽培に向けての研究に

取り組んでいることから、

その成果に大きな期待が寄せられています。


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