梅田椎茸園

◆抗腫瘍効果◆


現在、きのこからレンチナン(しいたけ)、クレスチン(カワラタケ)、

シゾフィラン(スエヒロタケ)の制ガン剤が開発され

医療現場で活用されている他、

エノキタケのプロフラミン、マイタケのＤ－フラクションなどのように

有効な成分も明らかにされてきています。


#きのこ
#制ガン剤

◆抗腫瘍効果◆


βーグルカンは直接腫瘍細胞に攻撃するのではなく、

癌に対して強い抵抗力を発揮するナチュラルキラー細胞(ＮＫ細胞)や

Ｔリンパ球の活性を高める働きがあります。


#きのこ
#βーグルカン

◆抗腫瘍効果◆


最近アガリクスなどのきのこの多糖類に含まれている

βーグルカンに抗腫瘍効果があると話題になっています。


量の違いはありますが、

ほとんどのきのこ類にβーグルカンが含まれています。


#きのこ
#βーグルカン

◆生活習慣病の予防に◆


きのこには抗酸化作用(体内に生じた活性酸素を消去する作用)

があることから、食生活の変化に伴い、

賛成食品を摂取する機会が増えてきている現代社会において、

生活習慣病を予防するための食品ではないでしょうか。


#きのこ
#抗酸化作用

◆生活習慣病の予防に◆


しいたけに含まれるエリダテニンという成分は

血流がスムーズになることによって血圧の低下も期待することができます。


この他エノキダケに含まれるフラムトキシンには強心作用が、

マンネンタケのガノデランには

血糖降下作用があることなども明らかにされています。


#しいたけ
#エリダテニン