◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆干ししいたけのパスタ◆


干ししいたけでフンギ・ポルチーニのパスタ風


【きのこの王様といわれるフンギ・ポルチーニのパスタにも

引けを取らない美味しさです。

生しいたけではこの味は出せません。

日本人ですから家庭ではこの干ししいたけパスタで大満足】


#干しいたけレシピ
#鍋


◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆干ししいたけ、エリンギ、えのきだけの味噌汁◆


きのこがたっぷり入った、こっくり風味の秋の味噌汁



【秋風が吹くと食べたくなるお味噌汁です。

きのこはただ煮るだけでなく、

炒める事でこっくりとした風味になります。

それぞれのきのこの味や食感の違いを楽しんでみてください】


#干ししいたけ
#原木しいたけ栽培


◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆干ししいたけのバターソテー◆


しいたけの代表的人気料理。


【バターソテーは、しいたけをシンプルに味わう人気の料理!

旨味が凝縮した干ししいたけを使うのが美味しくいただけます】


#干ししいたけ
#原木しいたけ栽培


◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆干ししいたけと鶏ももの煮込み◆


鶏の旨味を吸ってジューシー。


干ししいたけの実力がわかる。


【干ししいたけの煮物と言えば、煮しめが思い浮かびますが、

好きな方は少ないようです、でもこの煮ものなら好きになれるはず!

干ししいたけの実力がわかる一品】


#干ししいたけ 
#原木しいたけ栽培


◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆焼きしいたけの混ぜご飯◆


しいたけの味を生かしたいから混ぜるだけ!

炊き込んでいないので、

焼きしいたけの味をそのまま味わえるご飯です。


茹で上がったパスタに絡めて、

和風パスタにしてもいけますよ!


#焼きしいたけ
#生しいたけの美味しい食べ方


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