良く焼いた鳥一匹の丸焼きが最初に出てきました!
うずら(鶉)のようですが、あまりにもグロテスクで、食欲が出ませんが、食べてみると美味でした。ちょっと骨が多いので、はさみで切ると食べやすいです。
今年の春に来たベトナム人実習生のソン君の誕生日パーティーです。
みんな元気です!
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三重県松阪市白粉町357-5
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松阪市大石町にある大石不動院では、約300年前から継承されている八朔まつりが、節分から数えて210日目に開かれ、
この日が9月1日で、八朔の八は8月、朔は1日のこと、旧暦の8月1日にあたるので「八朔まつり」と呼ばれています。
石勝山金常寺不動院は、弘法大師空海上人が開創と伝え今から約1,200年前の弘仁 3年(812年)に建立された真言宗のお寺です。ご本尊の不動明王像は、弘法大師が当地を訪れた時、当地の青石を刻んで安置したと伝えられています、霊験あらたかな古刹なんです。
参拝は、本堂前で一礼合掌し鐘を二回打ちますお賽銭を入れ、心を静め本堂内のご本尊不動明王を見て、願い事を言って合掌、心に念じます。
大石町の町名の通り御影石や青石などが多く、櫛田川から境内そして山には奇岩や奇石が多く、県立公園「香肌峡」になっています。
境内には、夫婦滝といわれる落差8メートルほどから2本の滝が流れています。
8月31日の宵宮は、午後6時30分から「地元の和太鼓グループ・石野木太鼓」奉納演奏があり、盆踊りに大石幼稚園児と大石こまちも踊りに参加しました。クライマックスは、午後9時10分頃より始まる仕掛け花火です。
子供の頃の縁日で楽しんだことが思い出されます。
9月1日は、午後6時30分から「カラオケ大会」の開催されます。
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白粉町の研修寮でベトナム料理を食べながら、ベトナム人研修生の3年間の健闘を祈願してパーティーが行われ、たくさんの飲み物と料理が並びました!
キャベツと鶏肉の漬物、イカと玉ねぎ炒め、手羽先のから揚げと玉ねぎ、牛肉と野菜の鍋などベトナム風味の食べ物ばかりです。
ベトナム人研修生9人と日本人のスタッフと日本語の先生6人で盛り上がりいます。研修生は日本に来て1カ月間日本語と習慣を学んで、これから3年間は、それぞれの企業で実習です。
みんな元気でフレンドリーなのですぐ仲良くなりますね。
ベトナムの乾杯は、もっ、はい、ばー、ヨーです。
ベトナム料理は、野菜中心のヘルシーで日本人にもとても合います。
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