◆きのこが美と健康のために出来ること◆

[しいたけ等きのこ情報]2024年11月25日(月)

どんなキノコでも、あの土臭い独自の香りや味わいは大体が一緒。

キノコと合わせる食材との、食感の相性はありますが、

今まで紹介した調理法でも生のキノコを使った料理の多くは、

別のキノコに替えて作っても美味しくいただけるはず！

いろいろ作ってみて自分の好みを見つけ出す一品もいいですね☆

#きのこ
#きのこレシピ