梅田椎茸園

◆原木きのこ作りにチャレンジしよう！◆

原木に適したきのこ選び
【しいたけ「コナラ」「クヌギ」】
【なめこ「ブナ」「シデ類」「カエデ類」「トチノキ」「サクラ類」】
【ひらたけ「ブナ」「クルミ類」「シデ類」「ハンノキ」「エノキ」「ヤナギ類」「ポプラ」】
【たもぎたけ「ケヤキ」】
【むきたけ「コナラ」「ミズナラ」「ブナ」】
【えのきたけ「ケヤキ」「エノキ」「ポプラ」】

◆原木きのこ作りにチャレンジしよう！◆


栽培できるきのこ菌の多くは、

枯れた木に寄生し、きのこをつくるので、

原木が生きていると、きのこ菌も伸びることができません。


また、きのこによって適正な原木選びも重要になります。