ママごはんも最新号(三重版)が完成しました!
※フリーペーパー
今回の特集の中には、当園の取材特集も掲載しております。

子供さんが立ち寄る施設
図書館、歯医者、小児科医 等々で入手できますので探してみてください。

巻頭特集
焼く、煮る、蒸すもおてのもの
ホットプレートマジック
・ミニ煮込みハンバーグ
・チーズ&カレーフォンデュ
・焼きシュウマイ
・あんかけ焼きそば
・いちごのあん巻き
●第3次三重県食育推進計画:
・学校・保育所などにおける食育の取り組み
・朝食メニューコンクール結果発表
●とれたての元気!みえ畑:べじたぶるノート「いちご」
・のらくら農園〈桑名市長島町〉
・梅田椎茸園〈松阪市六呂木町〉
・上田商店〈志摩市阿児町〉
●野菜レシピ:
・白菜のうま塩鍋
●みえ・四季の魚:食卓の名脇役「黒海苔」
・鳥羽磯部漁業協同組合〈鳥羽市答志町〉
・海苔テラス〈松阪市中央町〉
●お魚レシピ:
・のりごはん太巻き
●食育の学校:好き・嫌いはどうして決まる?
・課外授業:三重の郷土料理クッキング
●おやつレシピ:
・いちごのチョコフルーツサンドケーキ
●野菜レシピ:
・椎茸味噌のおやき
●デンタルクリニック:歯のケガ
●家庭の医学 〜おくすり編〜 ママのビタミン
●悩みなんてスパイス効かせてチャチャっと調理! おしえてグランマ
●ぐるり巡っておいしいもの発見! ぐるめぐり〈愛知・岐阜・三重・静岡〉
●食をテーマにしたイベント
●四コマまんが てきと〜ママの育児日記
●今号のプレゼント・編集後記

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◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆きのこの種類と特徴◆

日本人の健康志向とともに生産量が増えているキノコは、
市場に出回る種類も実に豊富。それぞれの特徴を知れば、
キノコがさらに身近に。

#きのこの種類 #健康

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◆きのこが美と健康のために出来ること◆

日持ちがしないきのこ。正しい保存法は◆水分を抜いてから冷蔵庫へ◆

茹でて煮汁ごと保存する方法やそのまま冷凍保存する方法もあるが、
さっと熱を通したり、生姜煮などにして保存する方法が美味しく食べられる。

http://p.tl/1zPd

#保存法 #きのこ

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◆きのこが美と健康のために出来ること◆

日持ちがしないきのこ。
正しい保存法は◆水分を抜いてから冷蔵庫へ◆

買ったらその日の内に食べるのが一番だが、
余った場合は数時間干して水分を抜いてから、通気性のいい紙袋などに包んで冷蔵庫へ。

湿気には弱いのでビニール袋は避けたい。

http://p.tl/1zPd

#保存法 #きのこ

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◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆ きのこ+ビタミンC◆を多く含む食品で美肌アップ!

腸の調子を整える豊富な食物繊維・肌に有効なビタミンB2を含むキノコは
美肌の為に日頃から摂っておきたい食材の1つ

「キノコとビタミンCを一緒に摂れれば更にいいですね。
調理したキノコにサッとレモンを搾った野菜と一緒に食べるのがお勧め」

http://p.tl/pRgN

#きのこ #ビタミンC

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お問合せ先

住所:三重県松阪市六呂木町590
TEL:0598-34-0133
営業時間:7:00~20:00
定休日:土曜日
URL:http://www.umedaen.jp/

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