梅田椎茸園

日持ちがしないきのこ。
正しい保存法は◆水分を抜いてから冷蔵庫へ◆

買ったらその日の内に食べるのが一番だが、
余った場合は数時間干して水分を抜いてから、通気性のいい紙袋などに包んで冷蔵庫へ。

湿気には弱いのでビニール袋は避けたい。

http://p.tl/1zPd

#保存法 #きのこ