梅田椎茸園

日持ちがしないきのこ。
正しい保存法は◆水分を抜いてから冷蔵庫へ◆

買ったらその日の内に食べるのが一番だが、
余った場合は数時間干して水分を抜いてから、通気性のいい紙袋などに包んで冷蔵庫へ。

湿気には弱いのでビニール袋は避けたい。

http://p.tl/1zPd

#保存法 #きのこ

◆ きのこ＋ビタミンＣ◆を多く含む食品で美肌アップ！

腸の調子を整える豊富な食物繊維・肌に有効なビタミンＢ２を含むキノコは
美肌の為に日頃から摂っておきたい食材の１つ

「キノコとビタミンＣを一緒に摂れれば更にいいですね。
調理したキノコにサッとレモンを搾った野菜と一緒に食べるのがお勧め」

http://p.tl/pRgN

#きのこ #ビタミンＣ