原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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【ブナシメジ】傘の中心に大理石模様を持つキシメジ科シロタモギタケ属のキノコです。料理には鍋物・煮物・炒め物・汁物など、和食、洋食、中華全てに適しています。 #きのこ #ブナシメジ