お茶が美味しく淹れられる常滑焼の急須。
特に店主がお薦めの盛正の深蒸し急須がWEBからも購入いただけるようになりました
今回、円千段急須を三種類掲載しました。
黒マット、朱泥の270ml、黒燻290mlです。
どれも、深蒸し煎茶が美味しく淹れられる「さわやか網」で当店のお茶 を淹れるのにお薦めです
さわやか網
常滑の急須を入荷しました★
10月に入り一気に気温が下がり、水だし茶から温かい日本茶が美味しく感じる季節に変わってきました。
そして、先日愛知県常滑市で買い付けた急須や茶器が店頭に並びました。
常滑は日本六古窯のひとつで、古くからの伝統製法が守られています。
今回は2日間かけ何ヵ所か巡り、作家さんものから普段使いの急須や茶器を探してきました。
深蒸し煎茶用から、かぶせ茶・玉露用の平型や小ぶりの急須、高級煎茶用のセラメッシュなど。
また急須には使用目的によりいろんな形や美しい加飾があり、多種多様を取り揃えました。
【加飾】燻し、朱だし、藻掛け、トビカンナ、練込、絵付、千段、筋引、焼〆など、
緑茶を飲む時間や状況により、茶葉の種類を変えられることをお薦めしておりますが、その飲む茶葉の種類に応じて急須や茶器を替えてみてください。
急須によってもかなりお茶の風味が違ってきます。
良いお茶は、良い急須で
お気に入りの急須や茶器を見つけに来て下さいね
メディアの放送・掲載情報
是非、お時間ございましたらご覧くださいませ。
●三重テレビ ええじゃないか
10月12日（月）放送予定
『地元の恵み体験ザンマイのふれあい旅』（三重県松阪市）
https://www.mietv.com/yajikita/index.html
その他、一部地域でも放送予定です。
放送局や放送時間帯はサイトよりご確認ください。
●フリーペーパー『freeK』10月号
みえステキWOMAN FILE ～file.84～
https://cs-adcreation.jp/freek/
フリーペーパーは、三重県内のイオン系ショッピングセンター、マックスバリュ・ビッグなどに設置されたラックにてご自由にお取りいただけます。
サイト内にも記事が掲載されております。
個人的に、今月は、私の誕生日（しかも年女）＆結婚10周年の節目の月。
なにかのご縁なのではないかと思ったりしております♪
一人鍋で楽しもう♪
今日から10月。
寒暖差が大きくなり、温かいご飯も美味しい季節です
近年人気の一人鍋
今年はますます注目されています
一人鍋は、感染対策にもなり、それぞれ好きな具材、お出汁で自分のペースでいただくことができますね。
お鍋は暑さが厳しく冷房で弱った体も、内側から温めてくれます。
野菜中心のヘルシーなお鍋、お肉多めのがっつり鍋、魚介類が多めのシーフード鍋・・・
一人鍋に便利なお出汁も種類が多くなり毎日お鍋。という方も多いとか。
当店で取り扱うお鍋は、県内で生産された伊賀焼や四日市萬古焼のお鍋です。
伊賀焼は長谷園さんや、土楽さんのお鍋です♪
特に伊賀焼は多孔質の独特の土が、保温力も高め、火から下ろしたあとも暖かさがキープされおすすめです
先月からはじまりました、松阪市の「コロナに負けるな！松阪みんなの商品券」は当店でも多くの方にご利用いただいております
