◆抗腫瘍効果◆
最近アガリクスなどのきのこの多糖類に含まれている
βーグルカンに抗腫瘍効果があると話題になっています。
量の違いはありますが、
ほとんどのきのこ類にβーグルカンが含まれています。
#きのこ
#βーグルカン



◆生活習慣病の予防に◆
しいたけに含まれるエリダテニンという成分は血流が
スムーズになることによって血圧の低下も期待することができます。
この他エノキダケに含まれるフラムトキシンには強心作用が、
マンネンタケのガノデランには血糖降下作用があることなども明らかにされています。
#しいたけ
#エリダテニン

◆生活習慣病の予防に◆
きのこには血中のコレステロール値を下げる効果があると言われています。
しいたけにはエリタデニンという特有の成分が含まれています。
このエリダテニンには血中の悪玉コレステロール(LDL)を減少させ
血流をスムーズにする働きがあることが明らかになっています。
#しいたけ
#エリダテニン

◆美容と健康のために◆
きのこはカロリーが低い上に不溶性の食物繊維を豊富に含んでいますので、
きのこを多く食べることによって、
吹き出物や肌荒れの大敵である便秘の予防効果が期待出来ると共に、
低カロリーであることから健康的なダイエットも期待することが出来ます。
#きのこ
#健康
