原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
0598-34-0133
◆原木で作れるその他のきのこ~自然の恵みは健康的~なめこ◆
昔からぬめりを好む日本人に人気の高いきのこ。
原木栽培のナメコは天然のものに近く風味が良い。
普通接種翌年の秋、
最低気温15℃以下になると発生が始まる。