◆きのこが美と健康のために出来ること◆

[しいたけ等きのこ情報]2023年05月19日(金)

◆免疫活性力の強化も◆

キノコ類の多糖類にはβ-グルカンという成分が含まれています。

このβ-グルカンはキノコによって含有量が異なっていますが、

病原に対して強い抵抗力を発揮するNK細胞や

リンパ球の活性を高める働きがあると言われていて、

活性力を高めたNK細胞などが病の発現を防いでいます。