原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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■動脈硬化■脳梗塞や心筋梗塞などに繋がる動脈硬化の主原因は、脂質異常症と高血圧、高血糖の3つ。「きのこはこの3つの症状の予防・対策に効果的な食材ですから、結果的に動脈硬化になりにくい体質づくりに役立ちます」 #動脈硬化 #きのこ