原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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■血糖値上昇防止■「咀嚼回数が増えて食べ過ぎを防ぐこと、食物繊維が豊富で胃に長く留まり満腹感が得やすいこと、食物繊維が余分な糖を吸収して排出することなどから、きのこには血糖値の上昇を抑える作用があります」#血糖値 #食物繊維