原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆しいたけは健康いっぱい◆ビタミン類をみると、しいたけにはビタミンAの効力を有するカロチンは含まれていませんが、ビタミンB郡については野菜の2倍以上含まれているほかに、野菜には含まれていないビタミンDを多く含んでいます。