梅田椎茸園

◆きのこの美しさと美味しさ！◆


きのこの形状、姿がまた大変ユニークで、

半球形、円柱の組み合わせなど幾何学的な造形をしています。


料理の盛りつけに華を添えてくれます。


きのこは野菜、肉、魚と共に今日、

食卓に欠かすことの出来ない食材となっています。

◆きのこの美しさと美味しさ！◆


きのこの色は、これまた独自の色を有しています。


茶褐色から灰色がかった中間色、黄色・とき色・白色と様々で、

メニューの中において他の食材との色の取り合わせにアクセントを付けてくれるでしょう。