◆きのこが美と健康のために出来ること◆

[しいたけ等きのこ情報]2021年07月23日(金)

◆原木栽培と菌床栽培◆

キノコの生産には古くから行われてきた原木栽培と

おが粉などを利用した菌床栽培があります。

原木栽培はクヌギやコナラなどの広葉樹を

１ｍ程に玉切りした原木に種菌を接種し

林間地などを利用して生産を行う方法で

乾シイタケや生シイタケ生産が行われています。

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#原木きのこ栽培