◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆きくらげと豆腐の煮もの◆
 
 
白と白の組み合わせが新鮮!ふんわり柔らかい味わい。
 
 
鍋に油を引き豆腐を4等分したものを入れ
 
表面に油がなじむように焼く!
 
鶏ガラスープを作っておききくらげを入れ
 
煮立ったら弱火にし10分程度煮る、
 
塩・胡椒で味付け。
 
 
低カロリーで満腹感☆
 
 
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