◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆きくらげのシロップ煮◆


白きくらげを水で戻し水気を切り鍋に。


鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら氷砂糖を加えて弱火!

蓋をして30分程煮る。


スライスしたレモンを入れ更に10煮てできあがり!

白きくらげはデザートにも使える珍しいきのこ!

中国で美肌、美白に利くと大人気


#きのこ
#きのこレシピ


◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆きくらげの和え物◆


きくらげは生で食べられるから、サラダ風の和え物に!

きくらげは生で食べられる数少ないきのこ!

和え物やサラダにするのもお勧めです。


クレソンのいい香りときくらげのコリコリ食感、

ちょっぴり辛いですが箸が止まらなくなる一品。

 
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