栽培農家おすすめしいたけの美味しい食べ方
【しいたけの網焼き】
ヒダの部分を焼くと生しいたけの香りが飛んでしまい、
旨味が半減するので、絶対に焼かない事。
料理本によっては傘を上にして焼くよう紹介されているが、
これは誤り。好みでしょうゆで食べるのも良し、
炭火を使うと最高の贅沢☆
#網焼き #生しいたけ
◆きのこが美と健康のために出来ること◆
◆きのこが美と健康のために出来ること◆
新鮮な生しいたけが手に入ったら、
メインディッシュにしいたけ料理を作ってみよう！
ちょっと時間をかけて下ごしらえ。
美味しいしいたけが更に美味しく変身☆生しいたけの本当のうまさが味わえます。
#お刺身 #生しいたけ
