原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆現代人の免疫は大丈夫?~現代はストレス社会~◆
特にしいたけに含まれているレンチナンという成分は、 リンパ球やナチュラルキラー細胞(NK細胞)などの活性力を高める働きをするとともに、 抗腫瘍効果(ガン細胞増殖の抑制)についても認められています。
現在、このレンチナンは医薬品として医療現場で活用されています。
#免疫 #レンチナン #しいたけ