◆しめじの焼きそば◆
しんなり柔らかくなるしめじは、焼きそばの食感にぴったり！
まず豚肉を中火で色が変わるまで炒め、しめじを加え醤油で味付けしていきます。
焼きそばを加え、お酒を入れ弱火で2分蒸し焼きし、黒酢、胡椒で味付けし残り油で目玉焼きを作りトッピング☆
#きのこ #きのこレシピ
◆しめじの焼きそば◆
しんなり柔らかくなるしめじは、焼きそばの食感にぴったり！
まず豚肉を中火で色が変わるまで炒め、しめじを加え醤油で味付けしていきます。
焼きそばを加え、お酒を入れ弱火で2分蒸し焼きし、黒酢、胡椒で味付けし残り油で目玉焼きを作りトッピング☆
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