◆しいたけと鶏肉の炊き込みご飯◆
材料を炊飯器に入れるだけ!
口いっぱいに美味しさが・・鶏肉を一枚そのまま炊き込むとひと味違いますよ!
きのこの旨味を吸った鶏肉は美味。
鶏肉に胡椒、酒をふりかけ10分程置いておきましょう。
鶏肉は皮を上側にしてお米の上に。
その下にしいたけを蓋をするように。
#生しいたけ #きのこレシピ
◆しいたけのチャーハン◆
しいたけのしっかりとした存在感で、肉を入れなくても満足感は大!
しいたけの味をしっかりと楽しみたいから、大きめの1cmの角切りにします。
そのしいたけの存在感で、具があれこれ入っていなくても、十分に食べごたえのあるチャーハンになります。
#きのこ #きのこレシピ