梅田椎茸園

キノコは大きく切って、じっくり炒める！

キノコのほとんどが水分。炒めると縮むので、大胆過ぎるほど大きく切って存在感をキープ！
弱火でじっくり炒めれば、甘みを損ないません

☆ #きのこ #きのこレシピ