アスピア玉城のすぐ近くにある「かくれ家 風」、「草木染め工房&ギャラリー 葉」に春が訪れました!
京都にお住まいだったオーナーの高野葉さんは、玉城の豊な自然と植物層の多彩さに心惹かれてこの里山に移り住んでこられました!
草木染の体験や展示販売、陶芸の展を開催したりする傍ら、自然の風景を目の当たりにしながら、ゆったりとランチたティータイムを楽しんでいただく時間が持てるようにと空間づくりにも工夫され素敵なダイニングを持っています。
里山気まぐれ料理という愛称で、食べて美味しいのはもちろん、目での味わうことを大切にしながら、旬野菜の創作料理を工夫して日々努力されています。
料理人の心を添えているという渾身の品々が、作家ものの器やお皿に盛り付けられたランチを味わえる至福の時間をいただけます。
ふんわりほっこりロールケーキとコーヒーが、心地よく心とおなかを満たしてくれます。ケーキとパンが充実しているのが嬉しい!
オーナーとお客さんが、松阪もめんで楽しい時間を過ごしました!
高野葉さんは、毎朝、FBにこの山と空の風景をUPされています(^<^) http://www.facebook.com/home.php#!/michiko.takano.311
かくれ家風のFBで旬の素材やメニューをチェックしてお出かけください!
http://www.facebook.com/home.php#!/kakureyafu
かくれ家‘風‘
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