最高気温が20℃を超えるような、ポカポカ陽気の日が増えてきましたね。
太陽の出る日も多く新芽の色も乗ってきました
夏日となる日が来るのも目前!? 八十八夜新茶摘み（５月1日）も
こんな好天に恵まれればいいんですけど・・・・・
来週から始まるゴールデンウィーク！？ ゴールデンウィークと言えば
ウキウキ・ワクワク! ウキウキ・ワクワク・・？とは実は言えないんですよ？？？
お茶屋は大切な年間仕入れの試練と喜びと緊張感の一ヶ月を迎えます。
限定された茶葉をさらに選び抜き、”皆様の所に伊勢本場の味わいを
大切に届けたい” 熱い 熱?い！想いと気概で取りかかる一年の始まりです。
大台町の山門新一品評会茶園では、30人程の摘み手のおばさん？？？かな
萌える新緑の茶園で楽しそうに1芯3葉で摘み採っていました。
今年も農林水産大臣賞を狙うのでしょう。
「飲んでみたら、コクと新緑の香りで、甘味な味わいを・・・・・
てんぷらで揚げたら”バリ！バリ！”と歯ごたえのある食感で美味しそう！」
と自分ひとり想い浮かべていました。
これこそ、伝承の秘園であり最高峰の銘茶・・・希少な茶葉です。
てんぷらに揚げたら、さぞかし?
おいしそう！
でも機械で揉み上げたら?
100g？万円 とても手が出ません。
ただ ただ眺めているだけです。
三重テレビのカメラマンも取材していました
午後1時から大台町栃原の南勢茶センターで新茶の初せり市が行われた。
県内、県外から大阪、滋賀の茶業関係の卸、小売業者約30人が売り手、
買い手と別れて、昔ながらの「そろばん」で相対取引で約定していました。
私はご祝儀相場でとても高くて落札できませんでした。 残念？？？
「出品数２９点・計３５４kg」 最高額1kg当り 一万五千円 最低額1kg五千円
平均値約七千五百円」で”パン パン”と威勢よく 手拍子で終了。
明日からここで平常通りの一番茶の商取引が行なわれます。
今年は新茶の当たり年になりそうです。
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新町商店街アーケード入口です。
近くにお越しの際は是非お店にお立ち寄りください。
決して商売上手とはいえませんが、心より茶遊膳
のおもてなしをさせていただきます。
お待ちしています。
OPEN：AM.10.00?PM19:00 駐車場完備「店舗前」
TEL : 0598(21)0701 FAX : 0598(21)7820
住所；三重県松阪市新町819 茶遊膳 茶重
ｱｸｾｽ：近鉄、JR松阪駅より歩いて5分。
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