天候が不安定なこの頃。
ひと雨ごとに、秋らしくなってきました。
茶重の秋は、この季節しか味わえない熟成されたお茶！
今年も美味しく出来ました！
秋のお茶(100g 1200円)
敬老の日のお茶ギフト(1300円)も発売中です
(一筆箋付き)
⚫秋のお茶とは。
八十八夜前後の良き日に摘み取られた新茶。
秋になるまで、静かにゆっくり、涼しいところで熟成されるのを待ちます。
新茶の若々しさが、低温管理された冷蔵庫で寝かせることで、角が取れまろやかになります。
温かいお茶が恋しくなってきた頃、熟成された大人なお茶になってきます。
さらに、当店では、数品種をブレンドし、それぞれの特徴を引き出した茶重のお茶に仕上げます。
店主は、この行程が何よりも楽しみなようです！
その年によってブレンド割合を変えたり、寝かせたり、一番美味しくなった瞬間を見逃さずに商品へ仕上げています☆
是非、この時期しか味わえない秋の一服にお使いください。
※まだまだ、陶器・ガラス製品の20％OFFセールは開催中です！
