原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
0598-34-0133
◆原木栽培と菌床栽培◆
菌床栽培は広葉樹や針葉樹のオガコに米ヌカなどの栄養剤を
ビンや袋に詰めて生産する方法で、
空調設備などを備えた施設において
生シイタケ・エノキタケ・ブナシメジ・エリンギなどが
周年で生産されています。
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