原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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焼きしいたけを多用する。栽培物の風味をアップさせるため、お勧めしたいのが焼きしいたけ!オリーブ油を塗ってグリルやオーブントースターで焼くだけ。そのまま食べても美味しいしお吸い物だって、生より焼きしいたけ。作り比べてみましょう! #焼きしいたけ #生しいたけ