梅田椎茸園

◆原木栽培と菌床栽培◆

現在、

全国の乾シイタケはほぼ全量が原木栽培で生産されていますが、

生シイタケについては国内総生産量の7割ほどが

菌床栽培で生産されるようになってきました。

#きのこ
#原木しいたけ栽培