原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆舞茸と牛肉のオイスターソース炒め◆
舞茸の味と香りを吸った牛肉の美味しさは格別! この3つ相性抜群です。
炒めた牛肉の上に舞茸を乗せて蒸し煮することで牛肉に舞茸の旨味や香りがしっかり移る! 舞茸と牛肉を重ねて盛りつければ美味しさがよくわかるね!
#きのこ #きのこレシピ