原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆原木きのこ作りにチャレンジしよう!◆ほだ木の本伏せとキノコの発生【③ほだ場の管理】きのこ菌は乾燥と高温に弱く、また原木内での動きがわかりにくいので、こまめに観察しましょう!次回は管理方法として3点ほど注意したい事を考えていきます。