◆きのこが美と健康のために出来ること◆

[未分類]2024年05月01日(水)

◆みんなに好かれるしいたけ料理◆

原木しいたけは食感がいのち。

大きさやかさの厚みによって料理の仕方を変えてみて！

一度冷凍することによってしいたけ本来のうまみが出やすくなり、

おいしくなる。

さらに香りを楽しみたいなら天日に当てて半乾きにしてから

煮物や天ぷらなどに使うといい。