◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆干ししいたけ◆


旨味成分グアニル酸やグルタミン酸が豊富で、

和食のだしとして欠かせない食材。


代表的な物は2種類<香信>は肉薄で

大型<どんこ>はこんもりと肉厚で弾力、歯ごたえがある。

どんこの方が味はよく値段も高い。


日本の干ししいたけの品質は世界一といわれる


#干ししいたけ
#旨味成分


カレンダー

 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

お問合せ先

住所:三重県松阪市六呂木町590
TEL:0598-34-0133
営業時間:7:00~20:00
定休日:土曜日
URL:http://www.umedaen.jp/

ログイン