梅田椎茸園

◆みんなに好かれるしいたけ料理◆


原木しいたけは食感がいのち。


大きさやかさの厚みによって料理の仕方を変えてみて！

一度冷凍することによってしいたけ本来のうまみが出やすくなり、

おいしくなる。


さらに香りを楽しみたいなら天日に当てて

半乾きにしてから煮物や天ぷらなどに使うといい。