梅田椎茸園

【食育の三本柱】


健康で長生きの出来る、

また、

人に自然に優しい人間形成を目的として食育の三本柱が定められています。


1.バランスのとれた健康的な食生活を実践する能力　

2.幼い頃から躾やマナーを身につける　

3.環境問題や食糧問題。

【きのこと食育】


キノコ類は常食することにより生活習慣病や

病気の原因となる活性酸素が体内から

減少するなどの研究報告もされています。


現代人の食生活に欠かせない食材として

キノコ類を美と健康のために大いに利用したいですね！