原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
0598-34-0133
■髪・爪の健康■
ビタミンB2は細胞の合成に関わることから”発育のビタミン”といわれる。
「発育が済んだ大人にとっても、
髪や爪の健康維持に欠かせない栄養素です。
細胞の原料となるタンパク質と一緒に食べれば、より効果的」
#ビタミンB2 #髪・爪の健康維持
■骨の健康■
骨の健康にはカルシウム豊富なものを食べるだけでなく、
吸収と沈着を助けるビタミンDも同時に摂りたいもの
「特に大豆製品や小松菜などの植物性カルシウムは吸収が悪いので、
きのこと一緒に食べる工夫を」
#骨 #健康