原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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■肉体疲労■
きのこにはビタミンB1、B2が豊富。
「B1、B2はエネルギーの生成に関わるビタミン。
流行の登山や、マラソンなどの激しい運動をする人は不足がち。
スポーツ時の肉体疲労に、きのこの料理はお勧めです」
#肉体疲労 #ビタミンB