原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆生活習慣病の予防に◆
しいたけに含まれるエリダテニンという成分は
血流がスムーズになることによって血圧の低下も期待することができます。
この他エノキダケに含まれるフラムトキシンには強心作用が、
マンネンタケのガノデランには
血糖降下作用があることなども明らかにされています。
#しいたけ #エリダテニン
きのこには血中のコレステロール値を下げる効果があると言われています。
しいたけにはエリタデニンという特有の成分が含まれています。
このエリダテニンには血中の悪玉コレステロール(LDL)を減少させ
血流をスムーズにする働きがあることが明らかになっています。