梅田椎茸園

◆原木栽培と菌床栽培◆

キノコの生産には古くから行われてきた原木栽培と

おが粉などを利用した菌床栽培があります。

原木栽培はクヌギやコナラなどの広葉樹を１ｍ程に玉切りした原木に

種菌を接種し林間地などを利用して生産を行う方法で

乾シイタケや生シイタケ生産が行われています。

#きのこ
#原木きのこ栽培