【きのこの種類と特徴】
ベースとなる栄養素は似ているが、
栄養素の含有量はキノコによって多少異なる。
料理の幅を広げて楽しむ意味でも、
健康効果の面でも偏らず、
なるべく他種類を食べて。
キノコは「木の子」森からの贈り物である。
旬の秋には天然物も登場
#きのこ #健康
【きのこの種類と特徴】
ベースとなる栄養素は似ているが、
栄養素の含有量はキノコによって多少異なる。
料理の幅を広げて楽しむ意味でも、
健康効果の面でも偏らず、
なるべく他種類を食べて。
キノコは「木の子」森からの贈り物である。
旬の秋には天然物も登場
#きのこ #健康
