◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆きのこは健康によい!抗腫瘍効果とβーグルカン ◆

きのこにはβ-グルカンという成分が多く含まれていますが、

このβ-グルカンは人体の免疫力を高める働きがあります。

制ガン剤として、しいたけのレンチナン、カワラタケのクレスチン、スエヒロタケのシゾフィランなどが開発され、

医療現場で活用されています。

エノキタケのプロフラミン、

マイタケのD-フラクションなどの有効成分も明らかになっています。

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